킹크랩보다 비싼 것이 우리 집 잔디밭에? 중국 SNS 달군 정체

"집 앞 잔디밭에서 킹크랩보다 비싼 먹거리를 발견했다." 중국 SNS에 올라온 이 글이 순식간에 수만 명의 관심을 끌었습니다. 도대체 잔디밭에서 뭘 발견했다는 걸까요?

1. 정체는 — 석화(石花)

중국 시나 파이낸스는 24일 "이틀 동안 항저우에 비가 내리면서 SNS에는 '킹크랩보다 비싼 먹거리가 우리 집 잔디밭에 자란다'는 글이 올라와 인기"라고 보도했습니다.

정체는 석화(石花) 입니다. "곰팡이와 미세 조류가 함께 공생하는 생물로, 이끼처럼 생겼지만 이끼가 아닌 지의류(地衣類·Lichen)의 일종으로, 평소에는 말라비틀어져 있다가 비가 오면 물을 머금고 불어나 미역이나 목이버섯처럼 미끈거리는 형태로 변하는 식물이에요.

쉽게 말하면 이끼와 비슷한 존재인데, 비가 내리면 갑자기 탐스럽게 불어나는 거예요. 그래서 중국에서는 비 온 뒤 주민들이 잔디밭이나 산책로에서 직접 채취하는 경우가 많습니다.

 

2. 왜 킹크랩보다 비싸?

한 주민은 SNS에 "식사 후 산책하러 갔다가 아파트 잔디밭에서 석화를 발견했다"면서 "이끼에 덮여있었지만 반가운 마음에 몇g 쥐고 올라왔다"고 했어요.

누리꾼들은 "말린 것은 비싸면 500g에 349위안(약 8만원)에 판매돼 킹크랩보다 비싸다"고 했습니다. 생으로는 흔하게 채취할 수 있지만, 건조 과정이 까다롭고 양이 크게 줄어들어 말린 석화는 고가에 거래되는 거예요.

 

3. 맛은 어떨까?

누리꾼들은 "맛은 좋지만 세척이 번거롭다"면서도 "부드럽고 쫄깃해 정말 일품"이라고 했어요. 한 누리꾼은 다이어트에 좋다면서 채소 대신 넣어 달걀과 먹어 3kg을 감량했다고 만족해했습니다. 

 

비 한 번 내린 뒤 잔디밭에서 킹크랩보다 비싼 식재료를 채취하는 중국의 이야기, 재미있지 않으신가요? 자연이 주는 선물이 가끔은 이렇게 뜻밖의 곳에 숨어있습니다 😊

 

 

지의류(地衣類, Lichen) 는 곰팡이와 조류(藻類·물속에 사는 미세 식물)가 함께 공생하는 복합 유기체예요. 쉽게 말하면 이끼처럼 생겼는데 이끼가 아닌 것이에요.

바위, 나무껍질, 땅바닥에 납작하게 붙어 자라고, 평소엔 바싹 말라 있다가 비가 오면 불어나요. 우리나라에서도 오래된 돌담이나 산길 바위에서 흔히 볼 수 있는 그 회색·초록색 납작한 것들이 바로 지의류예요.

 

 

 

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